Para quem não resiste a um docinho como eu, eis uma receita do grupo Dukan:
Docinho de leite (Fase PP - Dukan)
Ingredientes:
3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
5 ou 6 gotas de adoçante
1 colher de iogurte natural
Modo de Preparo:
Misture tudo e faça as bolinhas (nesse caso deu 2 bolinhas o que pra mim foi suficiente).
Talvez precise equilibrar a receita, se ficar muito mole vai acrescentando leite em pó até dar o ponto de enrolar, Se ficar muito durinho coloque mais iogurte.
Ficou muito próximo da receita original de docinho de leite em pó feito com açúcar e leite de coco.
OBS; se preferir, substitua o iogurte pelo requeijão! Apenas 02 colheres ou 01. Eu achei mais gostoso!!!
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