Wrap de Frango

 (Receita testada e aprovado pela minha amiga Kátia Cezareth)

 

 

Ingredientes:

 02 ovos

03 colheres de sopa de maisena

01 colheres de sopa de PIS (ou fibra de soja)

12 colheres de sopa de leite desnatado

 sal

Modo de Preparo:

 Bater todos os ingredientes no mixer/liquidificador e depois colocar uma concha da massa na frigideira de teflon e fritar...

 Rende  (+ou-) 8 bem fininhas.

Recheio:

 Recheie a vontade! Sugestão dada pela Kátia:  mussarela, peito de frango defumado, peito de frango cozido e desfiado...