sábado, 3 de agosto de 2013

Hamburguer de Farelo Aveia


Gostoso e saudável!

 

Você vai precisar de:


 

Hambúrguer com aveia: gostoso e saudável
500 g de carne moída (peça para o açougueiro moer a carne duas vezes)
1 xícara (chá) de farelo de aveia
1 gema
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) de molho inglês
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:


Use uma tigela para misturar todos os ingredientes;

Com as mãos, mexa tudo até ficar bem junto e homogêneo;

Divida a massa em 6 partes iguais;
 
Com cada uma das partes, faça uma bola de massa;

Depois aperte a bola, fazendo um disco;

Em uma frigideira antiaderente, frite os bifes usando apenas um fio de azeite.

Pronto, agora é só servir!

 
Rendimento: 12 ou mais
 

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