Gostoso e saudável!
Você vai precisar de:
Hambúrguer com aveia: gostoso e saudável
500 g de carne moída (peça para o açougueiro moer a carne duas vezes)
1 xícara (chá) de farelo de aveia
1 gema
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) de molho inglês
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Use uma tigela para misturar todos os ingredientes;
Com as mãos, mexa tudo até ficar bem junto e homogêneo;
Divida a massa em 6 partes iguais;
Depois aperte a bola, fazendo um disco;
Em uma frigideira antiaderente, frite os bifes usando apenas um fio de azeite.
Pronto, agora é só servir!
Rendimento: 12 ou mais
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